Katamme Vaustin joulupöydän tarjolle joululounasvieraillemme arkipäivisin (ma-pe) 11.-22.12.2023 klo 11.30-14.30.

39 € / hlö
(Kabinetissa 49 € / hlö)

Varaa pöytä >>>
Osta joululounas verkkokaupassamme >>>

Kabinettivaraukset sekä tiedustelut:
asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi tai
P. 010 832 3515 (ti-pe klo 12-14)

Kylmiä ruokia

Mätiä (M,G,K), smetanaa (L,G) ja punasipulia (M,G)
Lasimestarin silliä (M,G,K)
Mustaherukalla marinoitua silakkaa (M,G,K)
Katkarapu-Skagenia puolukka-saaristolaisleivällä (L,K)
Mustikkagraavattua lohta (M,G,K) ja piparjuurimajoneesia (G,V)
Kinkkua Vaustin uunista (M,G) ja Vaustin sinappia (L,G)
Pororilletteä ja karpaloa (L,G)
Vihersalaattia (G,V)
Rosollia (G,V) ja punajuurivaahtoa (L,G)
Punakaalisalaattia (G,V)
Jouluisia leipiä (M, saatavana G) ja vaahdotettua voita (L,G)

Lämpimiä ruokia

Lanttulaatikkoa (L,G)
Porkkanalaatikkoa (L,G)
Keitettyä perunaa (G,V)

Jälkiruokia

Juustoja (L,G) ja viikunahilloa (G,V)
Piparkakkuja (L, saatavana G), marmeladimakeisia (G,V), Vaustin vaahtokarkkeja (M,G)
Suklaamousseleivoksia (L,G)
Manteli-karpalokakkua (L,G,P)

(M – maidoton, L – laktoositon, VL – vähälaktoosinen, G – gluteeniton, K – kalaa, mereneläviä, P – pähkinöitä, V – vegaaninen)